A comida japonesa agrada e
ganha cada vez mais adeptos em Apodi. Nomes como sushi, sashimi, temaki,
uramaki entre tantos outros, há até pouco tempo atrás soavam de forma estranha
e eram pouco conhecidos do gosto dos apodienses, mas aos poucos vem se familiarizando
com a população e conquistando paladar.
O shusiman, Ismael Silva,
que já atuou nos restaurantes Tratoria e Bambinos em Mossoró, esta garantindo á
boa culinária oriental nos finais de semana na Petiscaria O Cabana em Apodi.
Os restaurantes que servem
comida japonesa crescem de maneira exponencial no Brasil. Segundo a Associação
de Restauradores Gastronômicos das Américas (Aregala), o Brasil conta hoje com
aproximadamente 3000 restaurantes japoneses.
Em Apodi esse fenômeno não
tem sido diferente. Com a novidade sendo oferecida no Cabana é grande o numero
de novos clientes que tem buscado a novidade. Antes quem quisesse apreciar um
destes pratos tinha que ir até Mossoró ou Natal.
“Pensei que fosse enfrentar
muitas resistências com a comida Japonesa em Apodi, mas os apodienses,
principalmente essa turma jovem tem buscado muito nossos pratos”, comentou o shusimam
Ismael Silva.
O Cabana oferece shusi de
sexta á domingo, atende também através do Delivery pelo fone: 99865-4104: São vários
os tipos de sushi. Os mais pedidos são Nigiri, Uramaki, Temaki, shashimi, Hots
e os especiais. “As pessoas estão mudando seus hábitos e dando preferência para
uma alimentação menos calórica e nutritiva”, explica Ismael Silva.
Caro jair gomes, caso essa "matéria" não tenha sido feita com o intuito apenas de divulgar o cabana, sinto informar q vc cometeu um equívoco ao dizer q antes de ser oferecido sushi no cabana as pessoas teriam q se deslocar até mossoró ou natal para degustar de tal comida, pois em apodi já existem pessosas q vendem tal tipo de comida a muito tempo.
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